高麗菜心、蒜片、辣椒、鹽
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煎得酥酥脆脆的白帶魚
(我是用地瓜粉裹的)

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我們家常常吃的一道菜,非常清淡,甚至可以不放油炒(我試過很ok)。
材料:蛤蠣、絲瓜、薑絲、鹽。

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涼拌五味花枝也是一道簡單的菜色。


花枝切花(切裡面那一面才會捲起來喔!!),


放入滾水中燙一分鐘撈起來,


加入調味料(蒜末、薑末、辣椒末、醬油、麻油、糖、香菜末)即可。


   

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每次上菜市場遇到的第一個就是豬肉攤,
所以我都會先想好要買什麼,
可是好像排骨或軟骨是每次都必買的一樣菜。

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看似難其實很簡單的烤松阪豬肉,
只要將一片松阪豬(我是用Costco的),
用醬油、蒜味黑胡椒粉(Costco)、米酒醃20分鐘,

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日式散壽司
連休四天假,每天都在想下一餐要做甚麼。

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