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每次上菜市場遇到的第一個就是豬肉攤,
所以我都會先想好要買什麼,
可是好像排骨或軟骨是每次都必買的一樣菜。
去看看冰箱真的還有三包排骨,心想要不就來試試糖醋排骨好了。
真的給我做成了呢!!
排骨用醬油、米酒和糖醃15~20分 沾地瓜粉
放進油鍋中炸3~5分鐘,
最後將蒜、薑放入炒鍋中炒,
加入醬油、醋、番茄醬、米酒、糖,即可完成此一道菜。
一瓶的美食日記部落格
ipwang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 130 )
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