上回買了很多的奶油乳酪, 有做過輕乳酪蛋糕。 有一包乳酪快要到期,查了很多網路配方, 很少有提到將cream cheese 拿來做吐司, 還好有一則文章提到既然可以放奶油, 那麼其他如乳酪等也可以放囉! 於是來試做乳酪吐司, 結果忘了放蛋,變成無蛋無奶的吐司, 還好濕潤性和柔軟性還蠻ok的!...
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