草莓鮮奶油蛋糕008

之前做了海綿蛋糕、輕乳酪蛋糕,

(都NG : 要不蛋白沒打發、要不就忘了某步驟等 ^^),

今晚第一次做了鮮奶油水果蛋糕,

準備要給我的朋友慶祝生日,

不知道是不是蛋糕還沒有涼,

我就擠了鮮奶油花到蛋糕本體上,

使得鮮奶油有點兒融化了,

我要再找出原因;

不過整體而言,對新手的我還算滿意囉!

草莓鮮奶油蛋糕001 草莓鮮奶油蛋糕002 草莓鮮奶油蛋糕006

 

 

 

創作者介紹
創作者 一瓶的美食日記部落格 的頭像
ipwang

一瓶的美食日記部落格

ipwang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 159 )