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看似難其實很簡單的烤松阪豬肉，

只要將一片松阪豬(我是用Costco的)，

用醬油、蒜味黑胡椒粉(Costco)、米酒醃20分鐘，

送入烤箱(200度C、上下火)15分鐘，

之後切成薄片擺盤即可。

 

(松阪豬肉醃製中)

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      後記: 感謝妹妹來幫我擺盤成了可口的一道菜!!!

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